Hôtel & Restaurant

Du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h
Le dimanche de 12h à 14h

Exemple de menu, évolue selon les arrivages et les saisons

Les entrées 10€

Pressé de Pont l’Evêque et Pavé d’Auge +3
Oeuf mimosa aux crevettes
Rillettes de poissons, toast
Mousse de foie de volaille
Velours de choux fleurs, lieu mariné à l’ail noir

Les plaTs+ garniture au choix 17€

Rognon de veau, sauce moutarde
Bavette de boeuf env.200g, sauce marchand de vin
Noisette de veau, crème de champignons
Filet de daurade royale, sauce vierge
Pavé de lieu jaune, sauce vierge

Les incontournables du Coq hors menu :

T.Bone de veau, sauce Normande 25€
Tartare de boeuf coupé au couteau, préparé en salle 25€

Deuxième garniture 3€  sup :
Mesclun de salade – Frites maison – Légumes du moment – Purée à l’huile de truffe blanche

Les desserts 9€

Ganache chocolat noir, graines de sarrasins soufflées
Fontainebleau eux fruits de saisons
Millefeuille vanille
Crème brûlée vanille
Fondant au chocolat, crème anglaise
Assiette de fromages Normand

Le menu

Entrées + Plats ou Plats + Desserts 25€ (Uniquement au déjeuner et hors dimanche     et  jours fériés)

Entrées + Plats + Desserts 31
(Midi et soir)

Exemples de notre carte et menu, Toutes nos viandes sont d’origine française ou ue – Prix net

Tourisme

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Terre d’Auge

Contact et réservation

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Par téléphone

+33 (0)2 31 64 71 47

Par email

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